2025年3月4日-6日，上海国家会展中心，多科将携最新技术与解决方案亮相【华食展2025】，展位号【5-B18】！
作为预制菜及中央厨房领域的综合服务提供商，多科致力于为行业提供高质量、高效率、低成本的工厂建设与运营解决方案。无论您是预制菜生产企业，还是中央厨房运营商，多科都将为您提供一站式服务，助力企业实现智能化、自动化升级！
多科核心服务
工厂规划与设计：量身定制工厂布局，优化生产流程，提升空间利用率。
工程管理：从建设到投产，全程高效管理，确保项目按时交付。
工艺技术：提供先进的生产工艺，确保产品品质与生产效率。
装备集成：集成智能化设备，打造高效、稳定的生产线。
运营培训：提供专业培训服务，助力企业快速掌握生产与管理技能。
展会亮点抢先看
多科将展示一系列智能化、自动化设备与技术，涵盖预制菜及中央厨房生产的各个环节：
1.预制菜清洗设备用于对蔬菜、肉类、水产等原料进行高效清洗，去除泥沙、杂质和农药残留，确保原料的卫生与安全。热处理设备：能够自动控制火候和烹饪时间，确保菜肴的色香味俱佳。炒菜机适用于各种烹饪方式，如炒、煎、炸等，能够满足不同预制菜品的制作需求。
2. 自动化包装与罐装设备
预制菜立式包装机：适用于小酥肉、丸子、薯条等多种产品。
酱料全自动罐装机：高效、精准的酱料罐装解决方案。
小料包装机：专为小料设计的高效包装设备。
3. 智能化检测设备
低密度异物（或软骨）X光检测机
核心功能与应用
该设备专为检测食品中的低密度异物（如鸡骨、软骨）设计，采用双能量X射线技术，通过不同能量水平的X射线穿透物体，结合密度与形状分析算法，精准识别低密度异物。
例如，在禽肉加工中，可检测鸡肉卷、肉糜中的残留骨片，即使异物形状不规则或位置隐蔽也能有效检出。
超高清X光检测机
核心功能与应用
针对中央厨房、预制菜等场景中微小异物（如钢丝球碎屑、金属丝）的检测痛点，该设备采用高清成像技术与AI图像分析，可识别金属、玻璃、陶瓷等异物，同时支持包装完整性检测。
预制菜从生产线到餐桌的旅途中，装箱码垛不仅是物理空间的转换，更是品质与安全的重要保障。因此，多科推出专为预制菜及中央厨房定制的装箱码垛解决方案——场智能化、自动化的装箱革命！
在生产车间，IOT物联网数字看板如同一位无形的指挥官，24小时不间断地监控着生产线的运行状态。通过物联网技术，各类传感器与智能设备紧密相连，将生产进度、设备状态、能耗情况、质量指标等关键数据实时传输至云端，再经过高级算法处理，最终以直观、易懂的可视化形式呈现在数字看板上。
多科的数字生态服务还可实现精准追踪物流轨迹，确保产品从生产到送达的每一步都透明可控，大幅提升管理效率，优化资源配置，为企业智能化转型提供强大支撑。
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